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Gastronomía



¡A COCINAR! PAVO CLASICO DE NAVIDAD

    ¡A COCINAR! PAVO CLASICO DE NAVIDAD

Lo tradicional para celebrar el nacimiento de Jesús junto a la familia, en una alegre reunión es el pavo. Recetas hay muchas, le presentamos una interesante venida desde Perú, país famoso por su gastronomía.

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¡A COCINAR!

    ¡A COCINAR!

La receta para preparar un asado de entrecot de cordero y una ensalada criolla. Acompañado de buen vino e indispensable estar relajados y pasándolo bien.

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¡A COCINAR!

    ¡A COCINAR!

Tortilla española, simple y sabrosa, oportuna ahora que se celebra la Cumbre Iberoamericana y a la que Rodríguez Zapatero se excusó asistir, la crisis ahoga.

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¡A COCINAR!

  ¡A COCINAR!

La Paella es un plato muy hispano, pero que tiene acogida en otras latitudes, aquí le entregamos un receta para que viaje por los sabores ibéricos.

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MAR DE AMORES

  MAR DE AMORES

El esplendor del sabor marino en la gastronomía peruana.

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LA MEJOR COMIDA Y LAS CHICAS MÁS LINDAS

  LA MEJOR COMIDA Y LAS CHICAS MÁS LINDAS

Los argentinos tienden a entablar una relación de amor-odio con su país.
Este es un comentario sobre gastronomía bonaerense, que cumple con lo que se inicia la crónica.

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¡A COCINAR!

  ¡A COCINAR!

En estos días medio helados que nos aquejan lo invitamos a un gesto de audacia social, a preparar una sopa de ajo. ¡Atrévase con ella!

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¿QUIERE QUE SUS HIJOS COMAN VERDURA?

  ¿QUIERE QUE SUS HIJOS COMAN VERDURA?

Para todos aquellos padres que se esfuerzan porque sus hijos coman verdura, un grupo de investigadores holandeses tiene un consejo: hay que dejarla crujiente tras hervirla o cocerla al vapor.

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Powerpoint de la semana

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Humor

Cuando en 1865 se realizó la autopsia al doctor James Barry, cirujano del ejército británico en la batalla de Waterloo, se descubrió que era ¡mujer! El estudio de la Medicina estaba prohibido para las mujeres en esa época.

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En 1898, catorce años antes de que el Titanic zarpara, el marino norteamericano Norman Robertson escribió una novela llamada Futilidad, sobre un lujoso barco que se hunde en su viaje inaugural al chocar con un iceberg en el Atlántico. La nave era la más grande del mundo, con un casco triple, imposible de hundir. Sus pasajeros eran la flor y nata de la aristocracia y no había suficientes botes salvavidas. ¿El nombre del barco imaginario? Titan.

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