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Gastronomía



¡A COCINAR!

    ¡A COCINAR!

La receta para preparar un asado de entrecot de cordero y una ensalada criolla. Acompañado de buen vino e indispensable estar relajados y pasándolo bien.

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¡A COCINAR!

    ¡A COCINAR!

Tortilla española, simple y sabrosa, oportuna ahora que se celebra la Cumbre Iberoamericana y a la que Rodríguez Zapatero se excusó asistir, la crisis ahoga.

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¡A COCINAR!

    ¡A COCINAR!

La Paella es un plato muy hispano, pero que tiene acogida en otras latitudes, aquí le entregamos un receta para que viaje por los sabores ibéricos.

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MAR DE AMORES

  MAR DE AMORES

El esplendor del sabor marino en la gastronomía peruana.

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LA MEJOR COMIDA Y LAS CHICAS MÁS LINDAS

  LA MEJOR COMIDA Y LAS CHICAS MÁS LINDAS

Los argentinos tienden a entablar una relación de amor-odio con su país.
Este es un comentario sobre gastronomía bonaerense, que cumple con lo que se inicia la crónica.

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¡A COCINAR!

  ¡A COCINAR!

En estos días medio helados que nos aquejan lo invitamos a un gesto de audacia social, a preparar una sopa de ajo. ¡Atrévase con ella!

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¿QUIERE QUE SUS HIJOS COMAN VERDURA?

  ¿QUIERE QUE SUS HIJOS COMAN VERDURA?

Para todos aquellos padres que se esfuerzan porque sus hijos coman verdura, un grupo de investigadores holandeses tiene un consejo: hay que dejarla crujiente tras hervirla o cocerla al vapor.

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Humor

Paseaban por el campus de la Universidad de Princeton el matemático Oswald Veblen y el periodista del Manchester Guardian J. G. Crowther.

– Allí viene Einstein, debe Ud. conocerle, dijo el matemático.

Se acercaron y Veblen lo presentó como “el corresponsal científico del Manchester Guardian”. Einstein se inclinó y dijo:

– El Manchester Guardian es el mejor periódico del mundo.

Cuando el periodista regresó a Londres, uno de los ejecutivos del diario le preguntó si había oído ciertos rumores sobre Einstein.

– ¿Qué rumores?

– Corre el rumor en Fleet Street de que se ha vuelto loco.

– Si es así – dijo Crowther – es una desgracia para el Manchester Guardian.

– ¿Qué quiere decir?

– Le conocí hace poco y me dijo “el Manchester Guardian es el mejor periódico del mundo”.

– ¡Oh!, - contestó el ejecutivo- es evidente que nuestra información es incorrecta.

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