Temas & Noticias



Lima tiene la mejor gastronomía

Lima tiene la mejor gastronomía

Lima tiene la mejor gastronomía
marzo 16

Puede que el italiano Osteria Francescana sea el primero en la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo de la revista británica Restaurant, pero eso no alcanza para que Módena, la ciudad donde se ubica, se posicione como la de mejor gastronomía. Ese honor le corresponde matemáticamente a Lima.

Si se analiza el ranking , hay solo cuatro ciudades que tienen tres restaurantes entre los primeros 50: Nueva York, Londres, Ciudad de México y Lima. Después de promediar la posición de cada local de estas urbes en la lista, el sitio web Bloomberg concluyó que la capital peruana obtiene una media de 15,6, lo que se traduce en que sus restaurantes tiene mejores posiciones en el ranking . Le siguen la Gran Manzana (23,6) y las capitales de México y Londres, con 26,6 y 28,3, respectivamente.

Lima se corona entonces como la ciudad con la mejor gastronomía del planeta gracias a los restaurantes Central (4° lugar), Maido (13° lugar) y Astrid y Gastón (30° lugar).

La ciudad no solo acapara las primeras posiciones, sino que también ofrece precios más baratos que sus compañeros en la lista. El precio de sus menús oscila entre los US$ 100 y los US$ 125, mientras que una cena en el neoyorquino Eleven Madison Park (3er lugar) o en el londinense Ledbury (14° lugar) vale US$ 295 y US$ 170, respectivamente.

EL MERCURIO, 06-03-2017

Video de la semana

Renoir Con Musica

Video Recomendado

Para mi, lo mejor de la pintura Impresionista

Guadalupe Ortiz de Landázuri

KATICA ILLÉNYI theremin - O sole mio



Humor

El cardenal Richelieu (1585-1642) era hombre de pocas palabras. En una de las fiestas en que se veía obligado a participar, permanecía apartado del resto de los invitados y se dedicaba a observar todo lo que sucedía a su alrededor. Notando su soledad, un duque se le acercó y le dijo:

—¿Se aburre, su eminencia?

—No —contestó lacónicamente Richelieu.

—¿De veras no se aburre, su eminencia? —insistió el duque al rato.

—No, estimado duque; no me aburro jamás, a no ser que los demás insistan en aburrirme.

-------------------------------------------------

El escritor satírico español Luis Taboada (1848-1906) publicó en 1890 un tomo titulado Madrid en broma. A todos y cada uno de sus amigos y conocidos les fue diciendo:

—Perdona, chico, si en mi libro te aludo un tanto así... descaradamente. No hay nada de mala intención. El amigo, intrigado, compraba el libro y no veía en el alusión alguna a su persona. En pocos días se agotó la edición.